sábado, 11 de junio de 2016

Mini tartas de frutas

La última receta del día de hoy son mini tartas de frutas. Espero que lo hagan en casa y lo disfruten.


Macarones en forma de corazón

Espero que esta receta este perfecta para ustedes...Buena suerte!


Cakeballs

Estas bolitas de chocolate son perfectas para un reencuentro en familia o amigos. 


Helado frito

En este vídeo muestra los pasos para hacer un helado frito, algo fuera de lo común. Espero que les guste!


Deditos de queso

Hoy les mostrare un vídeo de cómo hacer deditos de queso, estos son muy deliciosos y se pueden acompañar con uno de los postres que anteriormente he mencionado.


Oreo Maxi Galleta

Todos nosotros conocemos las galletas oreo y son realmente deliciosas, pero hoy no haremos una en tamaño normal, sino que una de máximo tamaño. Espero que les guste!


Velas decorativas

En este vídeo se muestra unas velas para decorar cualquier tipo de ocasión para tus personas especiales. Espero que las hagan y las guarden para el día que las necesiten.


Pizza

¡Hola! Aquí les traigo un vídeo con sus respectivos pasos para hacer una pizza con deditos de queso, a la mayoría de personas les gusta la pizza y espero que a ustedes también. 




Oreo menta y queso

Buenas!! Hoy les traigo una rica receta dulce y con menta. Ojala les guste!!


Pay relleno de frambuesa con oreo

Un súper postre que tienen que hacer y probar. Espero que les guste.


Pastel de nutella

Hoy les mostrare un vídeo de un pastel de nutella con helado, espero que lo practiquen y les quede delicioso.


Formas con frutas

Hoy aprenderán cómo hacer diferentes formas con frutas, aquí les enseñan pasos a paso, se divertirán.



Bebidas de peliculas, juegos y personajes

En este vídeo se muestran 5 bebidas especiales y diferentes, pueda que ya las hayan visto o probado, entonces dile a tus amigos que lo intenten y si no lo han hecho, aquí están los pasos. Buena suerte!


Pastel de crepas

Bueno pues hoy les traje un vídeo para los fanáticos de los juegos del hambre, esta receta no es complicada de hacer, así se lo puedes hacer a ese amigo o amiga que le encanta estas películas. Háganlo y me cuentan cómo les fue incluyendo su película favorita.


Tarta Tatin

Hola!! Bueno pues hoy les traje una receta de un pay de manzana Francés, este es un pay riquísimo, se los recomiendo mucho, una amiga ya lo hizo y de verdad que le quedó delicioso, claro que deben tener cuidado con la cantidad de dulce que le incorporen. Les deseo suerte y espero que lo hagan!!

  

Cheesecake sin azucar

Hola!! Bueno pues hoy les traigo una receta para las personas que no les gusta mucho el azúcar o no pueden consumirla, el postre queda delicioso, ¡inténtenlo!


Gato galleta

Buenas!! Hoy les traigo un linda y tierna receta para los que les gusta los mininos. En este vídeo muestran cómo se hace este postre, seria genial compartirlo  con tus amigos.


Lasaña de Chocolate

Bueno pues como saben solo conocemos algunos de nosotros la lasaña de pasta, pero ahora hay una de chocolate, Umm que rico, esto es una gran noticia para los amantes del chocolate. Espero que lo hagan y me digan qué tal les fue con la receta. ¡Buena suerte!



Ideas para regalos

Aquí les quiero mostrar varias ideas en este vídeo para regalos a tus amigos o persona especial, incluso a tu familia.



Brownies

Ingredientes:
*1/2 taza de mantequilla
*1 taza de azúcar
*2 huevos
*1 cucharadita de extracto de vainilla
*1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar
*1/2 taza de harina
*1/4 cucharada de sal
*1/4 cucharada de levadura

Para el glaseado:
*3 cucharadas de mantequilla blanda
*3 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar
*1 cucharada de miel
*1 cucharadita de extracto de vainilla
* 1 taza de azúcar glas

Preparación:
*Precalentar el horno a 175°C.  Engrasar y poner harina sobre una sartén.
*En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Remover del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.
*Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.
Para preparar el glaseado:
*Mezclar 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de chocolate en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de vainilla y una cucharada de azúcar glas. Glasea los brownies mientras se encuentren todavía calientes.



Cupcakes arcoiris

Les mostraré un vídeo en el que muestra la receta de cómo hacer los cupcakes, pero con crema de diferentes colores, algo diferente, porque un solo color queda ya muy comun. Se ven muy bien presentados y deliciosos!!


Torta de frozen

Buenas!! Pues hoy les traje un vídeo para los que les gusta la película de frozen, esta torta es especial y muy rica!


Manzanas decoradas

En este vídeo se mostrará un postresito muy fácil de hacer con la manzanas y el chocolate, esto lo puedes dar en cualquier momento u ocasión.

Trufas de maní

Estas trufas son deliciosas, pueden decorarlas como quieran, solo sigue muy bien los pasos y todo te saldrá muy bien.


Emojis de Merengue

Estos emojis se ven muy lindos y ricos, los pueden dar a cualquier persona, todo depende del emoji y la ocasión. Ojalá les guste!!



Cheesecake de oreo

Este vídeo es espectacular, podrás hacerlo sin necesidad de utilizar un horno. Aqui les explicaran muy bien.


Pastel helado peruano

Hola todos!! Hoy quiero que vean esta receta, es peruana y al parecer deliciosa. Háganlo y me escriben qué tal les pareció. 


Tarta helada de melocotón

Hoy les mostraré un a gran receta, muy deliciosa. Espero que lo practiquen en casa y les guste.


Torta de vainilla

En este vídeo se muestra paso a paso cómo hacer una torta de vainilla con manteca y leche decorada con crema y duraznos.


Caja para regalo

Esta cajita la muestran pequeña, pero si quieren las medidas las pueden agrandar, todo depende del regalo. Esta caja es tierna, bonita y fácil de realizar.


Bola Scrapbook

Wauu! encontré esta tarjeta especialmente para ustedes y me encantó, tienen que hacerla, es original y creativa, ya está en ustedes si la quieren hacerla igual o le quieren cambiar algunos materiales decorativos. Me cuentan como les quedó!!


Carta giratoria

En esta carta se mostrará una carta fácil de hacer, querrás hacer muchas mas, combina colores, decora y haz que esa carta sea la mejor.


Carta Hexaflexagon

En este vídeo se mostrará una carta pasos a paso, se tardarán en hacerla, pero tendran muy buenos resultados.


Carta Expandible

Aquí encontraran una poco común, es pequeña, pero todo depende que le agreguen, desde fotos hasta escritos, se verá maravillosa.


Tarjeta en cascada

Hoy por medio de un video les mostrare un atrjeta diferente a todas las demas, espero que intenten hacerla y les quede como lo imaginan.



Cajones

Hoy les mostrare una cajita escalonada, en esta se encuentra varios cajones para guardar fotos, dulces, o mini cartas... Espero que les guste.


Especial de Cajitas y tarjeta

En este día le mostrare diferentes diseños de cajitas de regalo, se sorprenderan de todo lo que pueden hacer, intenten hacerlas y entreguenlas a esas personas especiales, les encantará.

Nada pierden nada con intentarlo, al final puede ser maravillosos y si se equivocan, vuelvan a intentarlo, todo es por hacer un regalo diferente y hecho por ustedes mismos.

viernes, 10 de junio de 2016

Cajita

Hoy les quiero mostrar un vídeo en que muestran una cajita con escritos, recuerdos, dulces y colores. Si estan buscando un regalo para esa persona especila, pues pueden hacer esta cajita.
Espero que les guste!!  

Torta frita

Ingradientes:


  • 100g de harina 0000
  • 1 cucharada de sal fina
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • Agua tibia
  • Aceite o grasa

  1. Pasos:
  • Colocar la harina 0000 en forma de corona
  • Agregar sal y porvo de hornear.
  • Ir agregando el agua tibia lentamente, hasta unir la masa.
  • Hacer bolitas, estirarlas y cortarlas
  • Freirlas en aceite o grasa.
Photo

Mandarina

Torta  De Mandarina 

Ingredientes:

  • 3 mandarina
  • 2 huevos
  • 1 T. De azucar
  • 1/2 T. De aceite
  • 2 T. De harina
  • Chispitas de chocolate 

  1. Preparación:
  • Cortar las mandarinas con cáscara y todo y sacar todas las pepas. Luego cortarlas ponerlas en el vaso y triturar con la minipimer, que quede como una crema.
  • Batir los huevos con el azúcar hasta eliminar todos los cristales, agregar aceite y luego el batido de las mandarinas. Por ultimo harina.
  • Cuando esté todo mezclado, agregar las chisposas de chocolate y poner en molde, previamente aceitado y enharinado.
  • Listo en el horno por 20 minutos a 180 grados o hasta que esté seco.

domingo, 15 de mayo de 2016

Bolitas de oreo

Si no saben qué hacer que sea rápido y sin horno, pues aquí les traigo una receta que les puede servir y que a muchos les puede gustar. Espero que intenten hacerlo, les va a quedar delicioso!!

Gelatina flotante

Esta es una receta muy deliciosa! espero que la disfruten y las siga haciendo.

Huevos de chocolate Kinder

Si alguna vez quisiste hacer estos huevitos en vez de comprarlos, pues aquí tienes la receta, en este vídeo te explican paso a paso lo que tienes que hacer. Es muy sencillo, así puedes sorprender a cualquier persona con la sorpresa dentro del huevito.


Volcan de Chocolate

Aqui hay una nueva receta que puedes disfrutar, es ungran volcan y todo de riquisimo chocolate, muy provocativo!!


Maracuya con galletas

Esta es una receta grandiosa, fácil y muy reconocida. Aquí en este vídeo explican muy bien lo que debes hacer para realizar un gran postre para ti y las demás personas.

Flan de queso crema

Esta es una receta deliciosa!! disfrutenla.

Helado con galleta

Ingredientes:

Para las galletas:
2 tazas de harina.
1/2 taza de cocoa en polvo.
1 cucharadita de bicarbonato de soda.
1/2 cucharadita de sal.
1 taza de Mantequilla Alpina a temperatura ambiente.
1 taza de azúcar blanca.
1 taza de azúcar morena.
2 huevos grandes.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Para el helado:
2 tazas de Crema de Leche Alpina.
1 taza de alpin de vainilla.
1 taza de Bon Yurt.
2 tazas de chips de chocolate de colores.
Preparación:
Precaliente el horno a 180 ºc (350 ºf) y engrase dos latas para horno. Aparte, cierna la harina con la cocoa, el bicarbonato y la sal; reserve. En otro recipiente, bata la mantequilla con la batidora hasta que esté cremosa. Gradualmente y sin dejar de batir, agregue los azúcares. Incorpore los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición. Añada la vainilla y la harina.
Para formar las galletas:
Vierta dos cucharadas de la mezcla sobre la lata, dejando 5 cm entre cada una. Hornee por 20 minutos o hasta que las galletas se vean secas pero al tocarlas estén suaves. Retire del horno; las galletas endurecen conforme se enfrían.
Para preparar el helado:
Bata la crema de leche hasta formar picos, mézclela suavemente con el Alpin y el Bon Yurt hasta que queden bien integrados. Vierta en un recipiente, tápelo y conserve en el congelador durante 3 horas. Cada 30 minutos bata el helado con un tenedor o un batidor de alambre para romper los cristales de hielo y obtener una consistencia cremosa.
Para formar los sándwiches:
Mezcle el helado con los chips de chocolate, coloque un poco de éste sobre el lado plano de la galleta, oprima y cubra con otra galleta. Si desea, puede decorar las galletas con trazos de chocolate derretido.
Siguiente..
- See more at: http://www.alpina.com.co/recetas/sandwiches-helados-con-galleta-de-chocolate/#sthash.bP9OVr8i.dpuf

Helado de moras


Ingredientes:
  • 1 y ½ Tazas de Finesse bajo en grasa sabor Natural.
  • 1 y ½ Tazas de moras, lavadas y sin hojas.
  • 3 Cucharadas de jugo de limón.
  • 4 Yemas.
  • ¾ De taza de azúcar blanco.

Preparación:

  1. En una olla, pon las moras, el jugo de limón y el azúcar. Cocina a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que las moras se deshagan. Retira del fuego, licua, pasa por un colador y vierte en un recipiente. Deja enfriar completamente.
  2. Agrega el Finesse bajo en grasa sabor Natural, incorpora con una espátula y lleva al congelador de un día para otro.
  3. Para que el helado quede cremoso, retíralo del congelador, déjalo reposar durante cinco minutos a temperatura ambiente. Parte el helado en trozos con la ayuda de un cuchillo y ponlos en la licuadora. Licua hasta obtener una mezcla cremosa.
  4. Vierte el helado licuado a un recipiente y lleva al congelador durante tres horas. Puedes conservarlo congelado hasta por un mes.
- See more at: http://www.alpina.com.co/recetas/helado-finesse-cremoso-con-moras/#sthash.64mNHIXO.dpuf

Crema Helada de Chocolate


Ingredientes:

  • 1 Caja de Crema de Leche Finesse de 200 ml.
  • 2 Tazas de chocolate de leche o chocolate semiamargo picado en trozos (300 gramos)
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
  • 4 Yemas.
  • 1 Taza de frambuesas enteras o fresas cortadas por la mitad.

Preparación:

  1. En una licuadora pon el chocolate picado.
  2. En una olla, calienta la Crema de Leche Finesse con la esencia de vainilla hasta que hierva.
  3. Retira la crema del fuego y viértela inmediatamente a la licuadora. Licua hasta obtener una consistencia homogénea. Con la licuadora en movimiento, y a velocidad baja, añade poco a poco las yemas, aumenta la velocidad de la licuadora y licua por cinco minutos más.
  4. Vierte la crema de chocolate en seis moldes individuales y lleva a la nevera hasta que cuaje.
  5. Antes de servir, decora con las frambuesas o las fresas. Puedes conservar en la nevera durante tres días.
- See more at: http://www.alpina.com.co/recetas/crema-helada-de-chocolate/#sthash.FFoL5Qsa.dpuf

Formas de animales

Les traigo estas formas de animales para el desayuno o un detalle sencillo, pero muy especial.
Espero que cada uno de estos les guste.




Pay de fresa

Esta es una gran receta que tienen que probar. Espero que les guste!!


Pastel de helado de mango

Umm! hoy les traigo una receta grandiosa, espero que lo hagan y los disfruten entre amigos y familia.

Pastel de piña

Buenas!! Hoy les quiero mostrar un vídeo para hacer un pastel de piña, si están cansados de los demás pasteles y quieren probar algo nuevo, pues aquí tienen una gran opcion. 


Batido de frutas

Estos batidos te van a encantar, son deliciosos y muy saludables, los puedes tomar a cualquier hora, en este vídeo te mostraran como hacerlos. escoge el que mas te guste y tómalo cuando quieras!!


Pudin

Este pudin de pan integral es muy saludable y fácil de hacer, aquí muestran pasos a paso cómo hacerlo.




Tarta de chocolate

Esta tarta es una receta fácil y que se puede hacer sin necesidad de horno, pero también esta la opción con horno, de estas dos formas queda delicioso.


Galletas

Se van a mostrar como se hacen las galletas, pero esta vez van a ser miniatura, espero que les guste este postre y lo practiquen.

unicornio

Algunos de ustedes se sorprenderan y otros ya sabran de postre y les debe gustar. Espero que vean el video y puedan hacer este postre.



Oreo

En el día de hoy les quiero mostrar un vídeo de un delicioso Cheesecake de oreo para hacerlo en sus ratos libres o para una fecha especial.


Fiestas

Hoy quiero mostrar diferentes tipos de decoraciones para fiestas, ya sea para niños o adultos...
Muchas de estas son diferentes, llamativas y divertidas, ojala les guste.







domingo, 1 de mayo de 2016

Mandarina

Dulces de mandarina 

Ingredientes:

  •  
  •  
  •  

  • Pasos:


    1. Alista todos los ingredientes para proceder a preparar el dulce navideño.
    2. Pela las mandarinas y coloca las cáscaras en agua durante 6 horas. Aparte, con la fruta, saca el zumo y resérvalo en la nevera.
    3. Pasadas las 6 horas lava las cáscaras de las mandarinas y colócalas en un cazo con agua para calentarlas hasta que hierva.
    4. Cuando las cáscaras hiervan, apaga el fuego y deja enfriar. Luego, tritúralas en el procesador de cocina.
    5. Agrega la harina de almendras y tritura hasta obtener una masa.
    6. En una olla calienta el jugo de mandarina que reservaste junto con el azúcar hasta que hierva.
    7. Agrega la masa que preparaste con la harina y las cáscaras trituradas y deja cocinar hasta que se despegue de las paredes. Si está muy liquida se puede agregar harina normal hasta que espese.
    8. Reservar la masa de mandarina en la nevera por media hora.
    9. Haz bolas del tamaño deseado, espolvorea con azúcar pulverizado y degusta. Estos deliciosos dulces de mandarina son ideales para presentar como regalo en cenas de Navidad o servir en la mesa de postres de Noche Vieja junto con turrones y bombones.













    Postre

    Isla Flotante

    Ingredientes:

  •  
  •  
  •  

  • Pasos:


    1. Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Luego separa las claras de las yemas, reserva las yemas y bate las claras con 90 gr. de azúcar hasta que queden como un merengue.
    2. Luego bate las yemas con el resto de azúcar hasta que tomen un color más claro y se haya disuelto por completo el azúcar.
    3. En una olla calienta la leche con el chorro de vainilla, luego agrega las yemas, y sin dejar de batir, cocina hasta que casi llegue a hervir pero no lo dejes hervir.
    4. Luego coloca la salsa en un recipiente y llévalo a la nevera hasta que la salsa esté completamente fría.
    5. Coloca las claras montadas en un recipiente de plástico y colócalas 30 segundos en el microondas, esto con el fin de que no queden crudas. Luego forma copos del tamaño deseado y sírvelos en la salsa inglesa. Si lo deseas puedes decorar el postre de isla flotante con un poco de caramelo. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.







    Paletas de fresa

    Paletas cremosas de Fresa

    Ingredientes:


  •  
  •  

  • Pasos:


    1. Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
    2. Lava y corta las fresas por la mitad, licua con el edulcorante sin calorías hasta obtener una mezcla homogénea.
    3. Mezcla el licuado de fresa con el yogur natural hasta obtener una mezcla homogénea. Si deseas que las paletas heladas tengan más textura puedes incluir pequeños trozos de fruta a la preparación.
    4. Agrega la mezcla en moldes de paleta, llévalos al congelador y refrigera como mínimo durante dos horas.
    5. Una vez estén listas, pasa los moldes por agua para desmoldar con facilidad. Disfruta las paletas cremosas de fresas y recuerda que si estás a dieta puedes comerlas sin problemas.



    Tres leches

    Postre de tres leches

    Ingredientes:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  • Ingredientes para el merengue:

  •  
  •  
  •  
  •  

  • Pasos:
    1. Lo primero que debes hacer para preparar la masa del bizcocho es batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave. Para ello, es aconsejable que retires la mantequilla del frigorífico media hora antes de empezar. Precalienta el horno a 250ºC.
    2. Añade los huevos de uno en uno y sin dejar de batir para integrarlos a la mezcla. Luego, incorpora la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y sigue moviendo.
    3. Por último, agrega la leche y la esencia de vainilla para terminar la masa del bizcocho. Viértela en un molde apto para horno y hornéalo durante media hora, o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio.
    4. Cuando esté listo, retíralo del horno y, todavía caliente, pínchalo con un tenedor por todas partes para que la crema de tres leches que prepararás penetre por todos los huecos. Ahora, bate la leche condensada, la crema de leche y la leche evaporada y vierte la mezcla por todo el queque, sin sacarlo del molde.
    5. Una vez bañado el bizcocho, es el momento de preparar el merengue mientras acaba de absorber la mezcla de tres leches. Para ello, bate las claras de huevo a punto de nieve. Cuando casi estén, incorpora el cremor tártaro sin dejar de batir. El cremor tártaro muy utilizado en el mundo de la repostería, lo que hace es que el merengue aumente su volumen y se conserve por más tiempo. Puedes sustituirlo por un sobre de gaseosa.
    6. Reserva las claras, coge una olla y pon a calentar a fuego alto el agua con el azúcar. Incorpora la ralladura de limón y deja que se cocine el almíbar. Sabrás que está listo cuando al levantar la cuchara las gotas caigan muy lentamente.
    7. Una vez listo el almíbar, agrégalo a las claras y bátelo durante seis minutos, o hasta que adquiera consistencia. Cuando tengas el merengue terminado, ya puedes cubrir el postre de tres leches con él con la ayuda de una espátula o cuchillo ancho.
    8. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de canela por encima o decorar con frutos rojos. Como ves, hacer tu propia torta de tres leches no es tan complicado y dejarás impresionados a todos tus invitados.